Napokon da se i ja malo vratim sa nekoliko novih receptića…
Ovaj sam pronašla na jednom pakiranju njoka i dobro mi je zvučao. Kad ga isprobate, vidjet ćete da nisam lagala…
Napokon da se i ja malo vratim sa nekoliko novih receptića…
Ovaj sam pronašla na jednom pakiranju njoka i dobro mi je zvučao. Kad ga isprobate, vidjet ćete da nisam lagala…
Sastojci
Priprema
Luk i češnjak sitno nasjeckajte, a meso narežite na rezance. Pancetu nasjeckajte na kockice, a gljive na ploške.
Maslac zagrijte, te staklasto popržite luk i češnjak. Dodajte meso, slaninu i gljive, te dobro popecite. Naglo zalijte s vinom i kada sva tekućina ispari, zalijte vrhnjem. Začinite solju, paprom i Vegetom, poklopite i kuhajte na laganoj vatri.
Skuhajte njoke, pa prelijte umakom. Poslužite posipano s parmezanom.
Dobar tek!
Posluživanje
Umjesto jedne vrste gljiva, možete koristiti i mješavinu više vrsta.
Kako je tebi ispao recept?
2