Moj profil
Marija50
11.5.2019.

Noćna orehnjača

60 minuta
54

Volim kolače koji se mogu pripremiti dan ranije , a sutradan ispeći i poslužiti. Ova orehnjača (makovnjača ) je upravo takva.Ovdje ni kvas ni tijesto se ne smije dizati. Jeednostavno , zar ne?

Volim kolače koji se mogu pripremiti dan ranije , a sutradan ispeći i poslužiti. Ova orehnjača (makovnjača ) je upravo takva.Ovdje ni kvas ni tijesto se ne smije dizati. Jeednostavno , zar ne?

Marija50
11.5.2019.

Sastojci

za
500 g Glatkog brašna Podravka
250 g margarina
2 žlice šećera
2 žlice kiselog vrhnja
1 kocka svježe germe
4 kom žumanjka
fila
400 g mljevenih oraha
300 g šećera
4 dl vode
aroma po želji ( rum, cimet, kardamom )

Priprema

1.

U brašno stavi malo soli, izrezan margarin,šećer,i vrhnje,.To poveži Dodaj germu razmućenu s 2 žlice mlijeka i 4 žumanjka. Umijesi glatko tijesto i odmah podijeli na 4 jupke.

2.

fil:U 4 dl vode kuhaj 40 dag šećera. U vruće umješaj orahe. Prohlađenim filom maži  sve 4 štruce.

Ostavi na hladnom preko noći ( barem 10 sati).Peci bez dizanja . Prethodno namaži žumanjkom u mlijeku.

Peći na 180 stupnjeva oko 30 min.

Posluživanje

Reži mlako ili hladno i posluži uz kavu.

  • Orehnjača(1)
  • ORAHNJACA(1)
  • Orahnjaca-makovnjaca(1)
  • Orehnjaca-prhka(1)
  • Isprobati-mirak(1)

9

MMMmmmmm....Jako lepa orehnjaca! (Recept me potseca na Beigli....)

Hvala   !👋

Draga Marija. Orehnjača je odlična i svakako ćemo ju ponoviti jer se mojima jako dopala, mekana i mirisna, a napravi se dan ranije. Ako imate još takvih kolača slobodno ih napišite🤗👋

Ovako je ispalo drugima