E ovako, ovo je jedan od 10000 recepata Nutella Cheesecake, ali ovaj moj je malo izmijenjen na moj način, pa je zato meni i najbolji! :P Pravila sam ga posebno za svog dragog rođaka koji je došao iz Švicarske, i bio je oduševljen! Pa sam i slike i recept morala podijelit s vama. :) i da da moram naglasit, NE PEČE SE! :D
Ako nekome nešto ne bude jasno neka me pita, ako uočim neke greškice, ili vi, ispravit ću, ljudi smo, griješimo :P Većinom vidim recepte sa manjom količinom svega, ali meni je to stvarnooo malo, jest da je kolač sladak dosta, ali je i niži kolač, pa mi je ovaj moja posuda i količina sastojaka bila taman, nema smisla da pravim manje pa da krenem jesti, a ono nema više :P Kolač je malo skuplji, ali ako netko želi može i zamijenit mascarpone sir sa nekim drugim neslanim sirom. Kakogod vama odgovara. Nadam se da će vam se svidjeti! :)
E ovako, ovo je jedan od 10000 recepata Nutella Cheesecake, ali ovaj moj je malo izmijenjen na moj način, pa je zato meni i najbolji! :P Pravila sam ga posebno za svog dragog rođaka koji je došao iz Švicarske, i bio je oduševljen! Pa sam i slike i recept morala podijelit s vama. :) i da da moram naglasit, NE PEČE SE! :D
Ako nekome nešto ne bude jasno neka me pita, ako uočim neke greškice, ili vi, ispravit ću, ljudi smo, griješimo :P Većinom vidim recepte sa manjom količinom svega, ali meni je to stvarnooo malo, jest da je kolač sladak dosta, ali je i niži kolač, pa mi je ovaj moja posuda i količina sastojaka bila taman, nema smisla da pravim manje pa da krenem jesti, a ono nema više :P Kolač je malo skuplji, ali ako netko želi može i zamijenit mascarpone sir sa nekim drugim neslanim sirom. Kakogod vama odgovara. Nadam se da će vam se svidjeti! :)
Sastojci
Priprema
Bisvkit od keksa:
otopiti maslac ( ja to radim u mirkovalnoj na par sekundi), dodati 1 žlicu nutelle (koju ste odvojili od 750gr galona nutelle), pomiješati i dodati mljeveni petit keks, nisam sad točno u gram sigurna ali vidjet ćete i sami koliko vam je dovoljno da dobijete jednu finu povezanu smjesu, jer ostatak keksa ide u kremu. 350gr ukupno keksa i za kremu i za biskvit.
Smjesu utapkati dobro u posudu u kojoj ćete pripremiti kolač, moja je bila veličine 38x25.
Krema:
Mikserom izmješati sir i šećer u prahu, dodati 750gr nutelle (tj.par grama manje zbog 1 žlice za bisvkit :P ), 80 gr mljevenog keksa, odnosno ono što je ostalo.
Istopiti 50 gr čokolade za kuhanje ( također u mirkovalnoj) i dodati u smjesu. Sve dobro s mikserom izmješati.
Preliti kremu preko biskvita od keksa.
Ja sam kupila gotove pečene i oguljene lješnjake, samo sam ih stavila u blender da ih malo usitni.
Posipati komadiće lješnjaka po kremi i malo bademovih listića. Staviti u hladnjak i za par sati uživajte! :)
Uh sad, sve zavisi kolika je velicina jednog komada..hehe napisala sam da je velicina posude 38x25, pa eto izmeri kod sebe, pa ako ti se cini da je previse, smanji kolicinu sastojaka 🙂 kod mene je oslo sve za sva dana, pa sad zavisi za koliko osoba ces pravit ..sretno i javi kako je proslo 😉🤗
Ovo zvuci fantasticno, moracu da isprobam.
Cini mi se da je jako puno toga. Znas li otprilike koliko parcadi se dobije?
4