Ovu oblandu obozava moj verenik :) na njegovo insistiranje sam naucila da je pravim i moram priznati da je odlicna pa sam resila da recept podelim sa vama :) nisam gledala da li je vec ima ovde na coolinarici ali od viska glava ne boli :)
Ovu oblandu obozava moj verenik :) na njegovo insistiranje sam naucila da je pravim i moram priznati da je odlicna pa sam resila da recept podelim sa vama :) nisam gledala da li je vec ima ovde na coolinarici ali od viska glava ne boli :)
Sastojci
Priprema
Prvo krenuti sa pripremom zutog fila.
Penasto umutiti zumanca sa secerom u prahu a zatim dodati omeksali margarin ( jaja i margarin izvaditi dan ranije iz frizidera). Sve umutiti penasto i staviti u frizider da stoji dok pripremate braon fil.
Belanca umutiti penasto pa im dodavati postepeno 10 kasika secera. Sve dobro umutiti dok se ne dobije sneg od belanaca. Zatim dodati mlevenu plazmu i polako mesati mesati varjacom ( nikako mikserom! )
Sve lepo sjediniti. Filovati oblandu naizmenicno brano i zutim filom tako da krenete prvo braon filom.
Posluživanje
Oblande staviti u frizider da se dobro stegnu. Drzati ih u frizideru do momenta sluzenja jer se na toploti dosta opuste.
moleee je legenda,gledosam joj slike.dososam dopola pa pobjego dase nebi zaljubio.ima 1 veliki nas naucnik i filozof i psiholog- boro iz sela pracista kod herceg novog koji kaze svom sinu gwidi(stari zavjet(crvenkapa-nijesmomi odjucer))gwido sine bjezi od ovakvih jer moze datise istopi mozak.usvakom slucaju pozdrav djevojke ljepi su vam kolacici
nisam ni znao dasam ja ovo napiso.nego to zuto od jaja kadse umuti sa secerom ondase mora dalje mutiti na PARI dokse nezgusne(ne zgusne-moguja i odvojeno),tose zove au bei marrie.recept za oblande od luissameri-dvobojne oblande je nesto slicno.inace na ovaj nacin se pravi sabayon ili zabaione,francuski ili talijanski cijilije bogapitaj.dzezz moleeeeeeee lutkoljepa
Kako je tebi ispao recept?
11