Moj profil
Brzinska ...... :)
Sastojci
za
Priprema
1.
List oblatne prerezati na pola i svaku polovicu namazati sa po 3 velike žlice džema od višanja (kiselost višnje fino osvježi kombinaciju u kolaču).
2.
Na jednu polovicu posloži kekse umočene u mlijeko.
3.
Napravi filu: Šećer otopi u vodi. Neka zakipi.
4.
Makni s vatre i dodaj 125 gr maslaca, čokoladu i kakao. Mješaj dok se ne otopi.
5.
Dodaj orahe, keks, i rum i dobro izmješaj.
6.
Filu nanesi na poslagani keks.
7.
Na filu posloži keks umočen u mlijeko.
8.
Na keks stavi preostalu polovicu oblatne s džemom-okrenutu džemom prema keksu.
9.
Na kolač stavi dasku za rezanje i na nju nešto teško (npr. kutiju riže). Ohladi.
10.
Prelij glazurom: otopi bijelu čokoladu, dodaj vrhnje i premazi oblatnu. Ukrasi (nakapaj) tamnom čokoladom.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
3