Oblatne

Obicne ,obozavane oblatne...

Sastojci

1,5 l mlijeka

650 g secera

3 vrecice vanila secera

3 kasike mljevenog keksa

1 velika kasika mljevenih oraha

1 puna velika kasika nutelle

Mlijeko i secer kuhati dugo na tihoj vatri dok se ne zgusne i ne smanji na ca.pola prvobitne kolicine.

Maknuti sa vatre,dodati sve ostale sastojke osim nutelle i ponovo vratiti na vatru ali samo kratko,nekih 5-6minuta.

Jednu cetvrtinu fila odvojiti i tu umijesati nutelu.

Filovati mlakim filom,3 lista oblatne sa svjetlim filom,zadnju sa tamnim.

Pokriti folijom,pritisnuti necim teskim i ostaviti par sati da se stisne.

Kod nas u Bosni su oblatne bile neizostavne za Bozic,moglo je biti ili ne biti ostalih kolaca i delicija ali oblatne i sape su bile obavezne.

9.11.2011.22:12

ove su definitivno oblande uz koje sam odrasla...najobicnije i najljepse...

9.11.2011.12:17

I meni su najbolje obicne,bez icega,onako kako je mama pravila kad sam bila dijete,ali malo nutelice radi djecice🙂

9.11.2011.10:50

ove su mi najdraze, cak i bez nutele, ali ni s nutelom nisu za odbaciti, ha , ha...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)