Vrlo jednostavan recept za pripremu savrsenih, čokoladnih oblatni…
Vrlo jednostavan recept za pripremu savrsenih, čokoladnih oblatni…
Sastojci
Priprema
Izmešati jaja sa šećerom (nema potrebe da se muti mikserom, dovoljno je samo malo viljuškom izlupati jaja i promešati sa šećerom), sipati u šerpu, dodati na komade isečeni margarin i izlomljenu čokoladu. Sve to kuvati na pari, uz povremeno mešanje, oko sat vremena – dok ne smesa ne postane gušća, ali i dalje tečna.
Zatim filovati oblatne, ostaviti ih pritisnute da odstoje na hladnom, seći na željene oblike… i uživati!
Pravila sam ove oblatne za Uskrs, s tim da sam dodala još dva jaja a ostalo uradila kao po receptu. Ispale su fenomenalno, svima su se dopale. Od sada samo taj recept i nijedan drugi za oblatne.
Pravim slično pa znam da je odlično!
Kako je tebi ispao recept?
6