"Obrok To Go"
Kako na poslu, izletu u prirodu, školi ili pikniku možemo uživati u domaćem,finom, zdravom i ukusnom obroku?
-"STAKLENA TEGLA"
Poslužit ćemo se jednostavnim trikom sa staklenkom. Tako ćemo izbjeći situaciju da nam obrok postane neukusan, mekan, gnjecav..., a salata ostane svježa i hrskava. Prije punjenja staklenke imajte na umu samo po kojem redu se dodaju sastojci
"Obrok To Go"
Kako na poslu, izletu u prirodu, školi ili pikniku možemo uživati u domaćem,finom, zdravom i ukusnom obroku?
-"STAKLENA TEGLA"
Poslužit ćemo se jednostavnim trikom sa staklenkom. Tako ćemo izbjeći situaciju da nam obrok postane neukusan, mekan, gnjecav..., a salata ostane svježa i hrskava. Prije punjenja staklenke imajte na umu samo po kojem redu se dodaju sastojci
Sastojci
Priprema
1.korak : Dresing- Preljev
2.korak: Prilog - sastojci koji nece postati mekani i gnjecavi u dodiru s preljevom (kase:heljdina,jecmena,proso...,riza, sezonsko povrce:npr.ribana mrkva, kukuruz,paprika i sl.
3.korak: Proteini,omogucit ce vam da duze vremena ostanete siti. po zelji..(meso kuhano, peceno, grilano, riba,jaja....)
4. korak: po zelji:sezam,lan,badem,parmezan, suncokret.sjemenke,zacinsko bilje...
5.korak:.. i posljednji korak pripreme , preostalu 1/3 staklenke napunite lisnatom salatom .
Salata neka bude suha kako bi ostala potpuno svjeza.
6.korak: "OGLADNILI SMO", sve sto nam je sad preostalo,... je..."PROTRESI STAKLENKU"i vilicu u ruku :)
Dobar tek !
Dresing-preljev:
1.) preljev od majoneze:
2 jusne zlice majoneze
4 -ll- -ll- jogurta
1 cajna zlicica senfa
2 kisela krastavca
sol i papar po zelji
2.) preljev od kiselog vrhnja
1 dcl kiselog vrhnja
3 jusne zlice bucino ulje
1 -ll- zlica jabucni ocat
1 zlicica kopra
sol i papar po zelji
3.)preljev od senfa i meda
6 jusnih zlica ulja
1 limun-sok
2 cajne zlicice meda
2cajne zlicice senfa
sol i papar po zelji
4. Klasicni preljev
3:1 (3 zlice ulja : 1 zlica octa), prstohvat soli,papar
po zelji mozete dodati npr.cesnjak u prahu,papriku mljevenu,origano,parmezan i sl.
Salata od PEčENOG Krumpira i mesa
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara