Moj profil
thetan
30.11.2007.

Odjevena cvjetača

20 minuta
3

Nešto lagano i extra brzo ♥♥♥♥♥

Nešto lagano i extra brzo ♥♥♥♥♥

thetan
30.11.2007.

Sastojci

1 glavica (manja) cvjetače
1 kom jaje
2 žlice brašna (može i više – ako se želi gušće)
2 žlice kisele pavlake
malo mlijeka
začini vegeta, biber, kopar, estragon

Priprema

1.

Dobro oprati i natrgati cvjetaču na veće cvjetove. Na kratko prokuhati da ostane polutvrda i ocijediti.

2.

Napraviti smjesu od izmučenog jajeta, pavlake, mlijeka, dodati začine i dobro izmiješati. Zgustiti smjesu sa brašnom (stavite više, ako želite gušću smjesu).

3.

Cvjetove cvjetače zaronite u smjesu i pržite u vrelom ulju.

4.

Ocijedite i poslužite kao prilog mesu ili samostojno uz sezonsku salatu ili zimnicu.

  • Slana-jela-povrce(1)
  • Povrtni-prilog(1)
  • Ručak(1)

5

♥♥♥♥♥

karfiolić... vooolim :) spremam receptić :)

Hvala cure, drago mi je ♥♥♥♥♥

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)