Lepinje s kojima ne možete fulati. Odlične su uz ćevape, ali i uz bilo koje jelo umjesto kruha ili peciva. Mi ih jednostavno obožavamo.
Lepinje s kojima ne možete fulati. Odlične su uz ćevape, ali i uz bilo koje jelo umjesto kruha ili peciva. Mi ih jednostavno obožavamo.
Sastojci
Priprema
Šalicu mlake vode uliti u posudu pa dodati kvasac i 1 šalicu brašna. Dobro promiješati i ostaviti da odstoji 15-ak minuta.
Dodati sol i maslinovo ulje i izmiješati. Postupno dodavati ostatak brašna i umijesiti tijesto. Oblikovati loptu, malo premazati maslinovim uljem i ostaviti na toplom da se digne.
Nadošlo tijesto podijeliti na 8 dijelova (ili više za manje lepinje) i oblikovati loptice. Pokriti i ostaviti još oko pola sata.
Loptice razvaljati i s jedne strane premazati s malo maslinovog ulja.
Lepinje pećemo na suhoj tavi prvo namazanu stranu, a zatim okrenemo. Kada su gotovo pećene još na kratko okrenemo na svaku stranu i to je to.
Kako je tebi ispao recept?
2