predivni djevreci koje vole svi koji su probali
Sastojci
Priprema
u mlaku vodu staviti kvasac sa malo secera da nadodje.U posudi sipati Brasno, sol, ulje, secer i oko 500 gr .vode, da bude mekano.Otkako se lepo izradi uvije se u platnenu salvetu(povecu jer nadodje.)Ostavi se 20-30 min.da nadodje.Uzima se lopta od tasta kad je nadoslo i se oblikuje gevrek oko prstiju ruke.napravi se oko 16 djevreka za jedan pleh.Istovremeno se ukjuci voda na stednjaku da uvrije i spusta se po 4 djevreka.kad ispliva gore vadi se lopaticom i stavlja se na drugu platnenu salvetu.Kad se jedni izvade odmah se spustaju drugi ,a oni prethodni se posipaju sa podosta susama(sezam).kad su gotovi 16 kom. redjaju se u nauljani pleh i peku se u zagrijanu rernu prvo na 250, zatim se namali na 200 c.kad dobiju lepu rumenu boju, zavisi ko voli po hrskave, a takvi su bolji, izvadi se iz rerne.Rerna se poveca na 250 c i pravi se druga tura.izlaze oko 4 pleha
Posluživanje
Potrebno je malo brze da se stavljaju drugi ,a na prethodnim dok su jos vlazni od kuvanja da se stavi puno susama da bi se zalepio.Probajte,necete se pokajati.Mogu se zamrznuti.
Kako je tebi ispao recept?
2