Moj profil
Malo drugačija palenta.
Sastojci
za
Priprema
1.
Palentu skuhati u posoljenoj vodi uz dodatak maslaca ili neke druge masnoće. Malo ohladiti i dodati žumanjke, naribani sir i usitnjeni list peršina (ili neki drugi začin po izboru). Sve dobri izmiješati i ohladiti do kraja.
2.
Bjelanjke malo istući pjenjačom. Pripremiti sezam. Od ohlađene palente oblikovati okruglice, umočiti ih u bjelanjak i uvaljati u sjemenke sezama.
3.
Poredati ih na papirom obložen lim.
4.
Peći na 180° oko 20 minuta.
5.
Servirati tople ili ohlađene.
Posluživanje
Ukusan i dekorativan prilog uz mesna ili povrtna jela. Može biti i lagani obrok.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara