Moj profil

Ooorahlice

68

..."Čarolija okusa" se nastavlja…dašak aromatičnosti ukomponiran s mekoćom i divnim okusom :))..ooooo, da, to su Ooorahlice :))

..."Čarolija okusa" se nastavlja…dašak aromatičnosti ukomponiran s mekoćom i divnim okusom :))..ooooo, da, to su Ooorahlice :))

Sastojci

za 60 komada
100 g mljevenog oraha
125 g maslaca (sobna temp.)
1 ravna žličica praška za pecivo
prstohvat soli
1 ravna žlica kisela vrhnja
pokrivalice
oko 30-ak polovica oraha
100 g javorova sirupa/slada/meda
vrh žličice mješavine začina za medenjake

Priprema

1.

Sameljite 100 g oraha i 70 g šećera zajedno. Stavite ih u širu zdjelu. Pridodajte prosijano brašno, prašak, sol, jaje, žlicu vrhnja i maslac. Dobro izmiješajte sve sastojke, oblikujte u kuglu. Podijelite ju na 4 dijela, svaki dio na pobrašnjenoj površini oblikujete valjanjem u dužinu (tanji valjak), zamotajte svaki posebno u pl.foliju i u hladnjak s njima na pola sata.

2.

Pećnicu ugrijte na 180 stupnjeva. Od valjkaste tijeste smjese oblikujete manje kuglice (veličina kestena) i staljate ih, par cm razdvojene jedne od druge, u lim obložen papirom za pečenje. Pecite 12 min.

3.

Za to vrijeme blago, na laganoj vatri otopite sirup i začine za medenjake. Dobivenu smjesu stavila sam u hladnjak da malčice očvrsne jer bude lakše maziva s orasima. Dobivenim sirupom prelijte djeliće oraha (polovica oraha na 1 kolačić), priljubite okaramelizirni oraščić uz okruglicu i opet na kratko u hladnjak da očvrsne pokrivalica.
U slast Vam bile :))))

isprobale:
fantastičnim uratcima mile Evellina i tamarichka, BABILU

Posluživanje

ukoliko niste u mogućnosti pribaviti mješavinu začina za medenjake, to je mješancija: cimeta, muškatna oraščića, korijandera, đumbira, klinčića, pimenta, anisa, papra i kardamoma. Znači, možete i same sljubiti od navedenih aromata svoju vlastitu varijantu ovih mirišljavaca :)))

  • Keksići(6)
  • Sitni kolači(4)
  • Keksi(3)
  • Orahlice(2)
  • Cool-keks(1)
  • Keks-orah(1)
  • Slatko-orasi(1)
  • 1-jaje(1)
  • Orahkolacici(1)

46

#45 – mila moja, oduševljena sam!!! hvala na svem…milim te prejako!!!!

Jucer stavih slicicu prefinih ooorahlica a zaboravih je ‘priljepiti uz receptic.. carolija tvojih delicija se nastavlja u mojoj kuhinjici i odusevljava moje sladokusce.. hvala ti Darwincek:))

:)) zahvaljujem, srećice moja…savršenooo! presretna sam, presretna!!! fotkice tako divotneeeee!

Ovako je ispalo drugima