Nekako si me u zadnje vrijeme uhvatile pite i prhko tijesto. Moj mužić se s kremastih kolača preselio na pite, pa eksperimentiramo s okusima. Ovo je još jedna od njih. Prava zimska.
Nekako si me u zadnje vrijeme uhvatile pite i prhko tijesto. Moj mužić se s kremastih kolača preselio na pite, pa eksperimentiramo s okusima. Ovo je još jedna od njih. Prava zimska.
Sastojci
Priprema
Margarin izmrvite u brašnu, dodajte ostale sastojke te na kraju jedno jaje. Umjesite tijesto.
Zamotajte ga u prozirnu foliju i stavite u hladnjak na 20-ak minuta.
Pleh za pitu premažite margarinom i pospite brašnom.
Tijesto razvaljajte ili kidajte male komadiće i utabajte u lim. prekrijte cijeli lim. Izbodite vilicom.
Izbodeno tijesto premažite marmeladom od marelice.
Slatko vrhnje, jaja i šećere umutite žicom. Dodajte koricu od naranče.
Prelite po premazu.
Naranče narežite na kolutove i poslagati po tekućem nadjevu.
Pećnicu ugrijati na 200 °C i pitu peći 55 minuta.
Pećenu pitu posluti prvo s malo cimeta ili posipa za kolače.
Nakon 5 min posuti šećerom u prahu.
Posluživanje
Pitu ohladiti te onda poslužiti.
Obozavam prhka tijesta ali nikad nisam pravila sa pomorandzom. Koliko vidim niste ostavljali tijesto za preko narandzi? U svakom slucaju praviću sjutra, pozdrav
Kako je tebi ispao recept?
3