Moj profil

Oranž kocke

98

Predivne oranž kocke, veoma dekorativne, lagane i ukusne. Savršeno se uklapaju u svaku trpezu,mogu biti i doručak ili večera ili posluženje u popodnevnom druženju. Sigurna sam da ćete im naći i priliku i ulogu i da će vas one pri tome oduševiti.

Predivne oranž kocke, veoma dekorativne, lagane i ukusne. Savršeno se uklapaju u svaku trpezu,mogu biti i doručak ili večera ili posluženje u popodnevnom druženju. Sigurna sam da ćete im naći i priliku i ulogu i da će vas one pri tome oduševiti.

Sastojci

Tijesto
1 šolja brašna
1 šolja jogurta
Pola šolje ulja
4 kašike ljutog ajvara
Prašak za pecivo, so
Napomena: Šolja je od 150 ml
Fil
◾1 kesa Zlatne mješavine (kukuruz, grašak i šargarepa, 450 g)
5-6 kiselih krastavaca
200 ml majoneza
I još
Svježa šargarepa,i par listova peršuna

Priprema

1.

Potrebno je umutiti jaja sa brašnom, jogurtom i uljem, dodati prašak za pecivo i so, i na kraju ajvar. Tijesto sipati u podmazani pleh, onaj za gibanicu, i peći oko 20 min na 220C. Provjeriti čačakalicom, pa izvaditi da se hladi.

2.

Dok se kora peče, potrebno je staviti zaleđenu mješavinu da prokuva u slanoj vodi pa je istuširati hladnom i ostaviti da se ocijedi i potpuno ohladi.Naravno može se koristiti i svježe povrće, ali Zlatna mješavina je onako baš taman i po količini i po sastavu.

3.

Istovremeno tvrdo skuvati i 4 jaja, pa ih potopiti u hladnu vodu i oguliti.

4.

Pomješati pavlaku i majonez, na to sipati ohlađeno povrće, sitno sjeckane krastavce i 3 kuvana jaja. Posoliti i pobiberiti po ukusu, a ako volite kremastije možete po želji povećati količinu pavlake i majoneza, ipak potrebno je da bude nešto čvršći fil nego što je to ruska salata na primjer.

5.

na kraju ohlađenu koru postaviti na tacnu, premazati pripremljeni filom, pa preko svega narendati i preostalo jaje, još 2-3 krastavca i malo svježe šargarepa.

6.

Rezati kocke 3×3 cm, ukrasiti ih još ponekim listićem peršuna i služiti prohlađene.

  • Slava(1)
  • Soleni-torti-salati(1)
  • Slane-pikanterije(1)
  • Povrće -(1)
  • Party food(1)
  • Povrće razno(1)

9

Predivne!

Dekorativno i ukusno!

Odličnog izgleda a vjerujem i okusa 👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)