Moj profil

Orehnjača i makovnjača

120 minuta
161

ovo je jedan od  recepata  koji svaka domaćica radi na drugčiji a toliko sličan način...U kolekciji mojih recepata neka se nađe i ovaj...Obavezna na stolu za berbu i Uskrs...

ovo je jedan od  recepata  koji svaka domaćica radi na drugčiji a toliko sličan način...U kolekciji mojih recepata neka se nađe i ovaj...Obavezna na stolu za berbu i Uskrs...

Sastojci

za
tijesto;
6 dcl mlijeka
2 dcl ulja
2 v.ž šećera
2 ravne m.ž soli
1 kocka kvasca(5 dag)
1 kg brašna
premaz;
nadjev od oraha i maka;
po 20 dag mljevenih oraha i maka
10 dag grožđica
po 2 v.ž šećera na svaki nadjev

Priprema

1.

Zamijesi tijesto od;kvasca razmočenog u toplom mlijeku,ulja,brašna,naranđine korice,soli i šećera.Podijeli na 2 dijela i ostavi na toplom da se digne.

2.

Za nadjev od oraha pomiješati orahe s 2 velike žlice šećera,grožđicama i rumom po želji-te dodati toliko toplog mlijeka da se sve poveže u gustu mazivu kremu.

3.

Za nadjev od maka pomiješati na isti način kao i kod oraha.Oba tijesta razvaljati da budu veličine kao tepsija,premazati ih po cijeloj površini kremom te ih urolati u roladu.

4.

Staviti ih u tepsiju obloženu pek-papirom jednu do druge,nek se tada još dižu oko 15 minuta prije pečenja.Vrh iscickati sa škarama,premazati razmućenim jajetom i staviti peći 1 sat na 180-200 stupnjeva.Pečene premazati sa slatkom vodom(razmuti vanilin šećer u vodi) i pokrij kuhinjskim ručnikom.

5.

Kad se ohlade nareži i posluži.

  • Štrudle(4)
  • Štrudla(2)
  • ORAHNJACA(2)
  • Mak(2)
  • Peciva-slatka(1)
  • DIZANO TIJESTO(1)
  • Posno(1)
  • Štrudli(1)
  • Medjimurje(1)

27

Hvala!!!

👍uz ovakav recept svatko može znati peći kolače.

Hvala natalli👋

Ovako je ispalo drugima