Ovi su keksici predivna kombinacija svega sto volim!Meki i prhki,a u isto vrijeme i kremasti,bas kao da jedete cheesecake!
Ovi su keksici predivna kombinacija svega sto volim!Meki i prhki,a u isto vrijeme i kremasti,bas kao da jedete cheesecake!
Sastojci
Priprema
Pjenasto umutite omeksali maslac i philadelphia sir,mutite oko 8 minuta.Zatim dodajte secer i mutite jos nekih 3-5 min.
Dobit cete finu kremastu smjesu u koju cete dodati vanili ekstrakt,brasno i cokoladne kapljice i sve dobro izmjesati da se fino sjedini!
Uzmite oreo keks odstranite fil i sameljite samo crni dio.
Masa je dosta mekana i kremasta,tako da morate uzeti kasiku za sladoled i vaditi kugle koje velicine zelite!Istresite kuglicu na samljeveni oreo keks i dobro uvaljajte i oblikujte kuglice.Stavljajte ih u veliku tepsiju od stednjaka ,koju ste oblozili pek papirom.Kuglice odvojite jer ce se one spljostit prilikom pecenja.
Pecnicu ugrijte na 190' i pecite keksice maksimum 15 min.Bit ce mekane kad ih izvadite,ali tako mora jer one se pri hladjenju stvrdnu!
Ja sam od ove smjese dobila 15 malo vecih keksica!
Napomena:Ja sam koristila philadelphia light,a ona je malo rjedja od obicne philadelphia,pa mi je i sama smjesa za keksice bila za nijansu rjedja nego sto treba biti,ali bez obzira na to kuglice su se dale fino oblikovati!
Posluživanje
Posluzite ih uz kavicu ili solju mlijeka i uzivajte!
33