Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Najbolje pripremite meso na dan prije,a ako nemate vremena pustite da odstoji u frizideru barem 1h.Dakle,meso rezite na kockice,stavite sve zacine,sezam,limunov sok i prelijte uljem.Sve dobro izmjesajte.
2.
Drvene stapice,potopite prije u vodi 30min.Sada krenite nizati meso na stapice,dve kockice mesa,pa jedna oliva i tako do kraja.Pokrijte prozirnom folijom i ostavite kao sto sam navela u frizider da prenoci ili na 1h.Tako imate vec spremno za peci.
3.
Pecite raznjice na plehu sa pak-papirom na 180c,20-30min.,ili po zelji na grillu ili grill tavi.
Posluživanje
Posluzite uz rizu,krompirice ili cous-cous kao prilog i uz razne sosove kao npr. curry sos,barbecue ili soya sos.
6