Moj profil

Osvežavajuća poslastica

60 minuta
43

Fino, lako...osvežavajuće

Fino, lako...osvežavajuće

Sastojci

za
6 kom jaja
250gr+7 kašika Šećera ( kristal)
1/2 l mleka
250gr putera/maslaca
1 kašika sirceta
2 kašike džema, bilo koji

Priprema

1.

Mutiti 6 belanaca sa 250 gr šećera, dodavati 1 kašiku sirćeta i 2 kašike džema

2.

Pleh obložiti alufolijom i prekriti sa 100 gr seckanih oraha, povrh tog staviti smesu od belanaca i peći na 170 C oko 1 sat

Kad je gotovo, prevrnuti i skinuti alufoliju

3.

Za fil: 6 žumanaca umutiti sa 7 kašika šećera, u to dodati 7 kašika griza i sve to zakuhati u 1/2 l mleka

Kad se ohladi u to dodati 1 umućen puter

4.

Filom premazati belanca i odozgo ukrasiti umućenim šlagom sa šlagfiksom

Posluživanje

Dobro ohladiti.

4

Hvala 😉

Jeste Brankal, navratila drugarica iz školice... 🙂

Pozdrav tebi, drži se kao i do sad, super!

Predivan kolac!

Divno izgleda!😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)