Moj profil
biancaneve
5.3.2016.

Pad thai s kozicama

20 minuta
14

Lagano, brzo i zdravo!

Lagano, brzo i zdravo!

biancaneve
5.3.2016.

Sastojci

za
1/4 manja glava kupusa
3 mrkva
1 manji poriluk
1 svježa chilli papričica
0,3 kg repovi kozica
2 jaja
šaka sojine klice
soja sos
sol
papar
250g tjestenina

Priprema

1.

Na tanke trakice isjeckati poriluk, kupus i mrkvu.

2.

Isjeckati chilli papričicu.

3.

Skuhati tjesteninu u slanoj vodi, procijediti je i ostaviti sa strane. 

4.

Na jakoj vatri u wok tavi zagrijati ulje. Dodati isjeckanu chilli papričicu, kozice i jaja. Pržiti cca 1 min.

5.

Dodati poriluk, kupus i mrkvu. Dinstati par minuta dok ne povene. Moraju zadržati hrskavost.

6.

Dodati sojine klice. Posoliti i popapriti. 

7.

Dodati tjesteninu. Dobro promiješati. Dodati sojinog umaka po vlastitom ukusu. Miješati cca 1 min.

8.

Toplo poslužiti.

  • Pad-thai(1)
  • Kozice(1)
  • Soja-umak(1)
  • Soja-sos(1)
  • Tjestenina...(1)
  • Poriluk(1)

2

Obozavam pad thai! Hvala na receptu! =)

Ovako je ispalo drugima