Ne znam da li je light, ali meni je baš takva, lagana i pahuljasta.
Ne znam da li je light, ali meni je baš takva, lagana i pahuljasta.
Sastojci
Priprema
Za prhko tijesto umijesiti sve sastojke i razvaljati na podlogu od torte sa obručom, i peći oko 15 min.
Za kuhano tijesto, zakuhati vodu sa margarinom i kad se rastopi margarin, umiješati brašno i kuhati oko minutu. Nakon toga jedno po jedno dodati tri jaja i na kraju prašak za pecivo.
Na pek papiru izrezati tri kruga, i kuhano tijesto ravnomjerno nanijeti na papir i jedan po jedan peći na 180 stupnjeva oko 15-20 minuta.
Za nadjev ocijediti višnje, soka izmijeriti 2, 5 dcl (ako vam malo fali dodajte vode) i staviti sok u posudu i zagrijati do vrenja pa dodati gustin i po želji šećera (ja sam stavila oko 2 žlice).
U zakuhani sok i gustin dodajte višnje.
Vrhnje za šlag izmiksajte.
Prhko tijesto stavite na podlogu na kojoj ćete držati tortu, premažite džemom od ribizla i poklopite prvom korom, na koju će te staviti polovicu smjese sa višnjama, polovicu šlaga, pa drugu koru, ostatak višanja te šlaga i treća kora. Staviti u frižider i dobro ohladiti.
U slast.
15