Palačinke od krompira, šampinjoni i teleća krmenadla

Rendamo krompir i celer, i ubacimo malo soli,bibera po želji  i maslinovo ulje. U tavi posložimo kao palačinak. Kada se ispeče, to nam je podloga kada serviramo.

Šampinjone isjeckamo na tanke ploškice. Kada ih ispečemo dodamo pavlaku, vrhnje za kuhanje i malo peršuna. Krmenadlu samo posolimo i spremna je za prženje, samo moramo paziti da je ne prepečemo.