Moj profil

Palačinke s blitvom i sirom

45 minuta
581

Palačinke za glavno jelo, djeca bi se složila, nije loša ideja, a odgovorno tvrdimo, ni roditelji nemaju ništa protiv. U njima su naime blitva i svježi sir. Još ih treba zapeći, poslužiti, pojesti i… polizati prste.

Palačinke za glavno jelo, djeca bi se složila, nije loša ideja, a odgovorno tvrdimo, ni roditelji nemaju ništa protiv. U njima su naime blitva i svježi sir. Još ih treba zapeći, poslužiti, pojesti i… polizati prste.

Sastojci

za
700 ml vode
ulje za pečenje palačinki
20 g maslaca
2 žlice limunova soka
Za nadjev

Priprema

1.

Mješavinu za palačinke pripremite po uputi s vrećice, dodajte Vegetu natur mediteran, a zatim ispecite palačinke promjera oko 15 cm.

2.

Palačinke ostavite na toplom mjestu, a za to vrijeme pripremite nadjev za palačinke. Blitvu operite, kratko prokuhajte (blanširajte) i ocijedite.

3.

Svježi sir pomiješajte s pola količine naribanog sira edamera, protisnutim češnjakom, vrhnjem i Vegetom natur mediteran.

4.

Svaku palačinku premažite pripremljenim nadjevom, stavite 1-2 lista pripremljene blitve, pospite s malo preostalog naribanog sira, a zatim palačinku zarolajte. Isto to učinite s preostalim namirnicama.

5.

U široj tavi otopite maslac, stavite pripremljene palačinke i kratko ih zapecite. Dodajte vrhnje za kuhanje, limunov sok i po potrebi umak malo posolite i popaprite.

Posluživanje

Kratko prokuhajte i toplo poslužite kao toplo predjelo ili samostalno jelo.

Savjet

Palačinke slažite u tavu na otopljeni maslac tako da spoj palačinke okrenete prema dole. Na taj način rub će se zapeći i spriječit ćete curenje sadržaja iz palačinki.

  • Palačinke(19)
  • Blitva(8)
  • Palačinke slane(8)
  • SLANE PALAČINKE(3)
  • Kravlji sir(2)
  • Vegeta-mediteran(2)
  • Palacinke-blitva-sir(2)
  • Isprobati-palacinke-slane(1)
  • TOPLA PREDJELA(1)

12

Ja sam sa spinatom, i zapekla u pecnici...

odlicno je

probala neki dan, umjesto blitve sam koristila poriluk, zapekla u pećnici.bilo je odlično,čak i drugi dan hladno je pasalo.

Zaboravila sam reći da smo malo modificirali recept, pa smo umjesto na tavi sve lijepo zapekli u pećnici.

Ovako je ispalo drugima