Dva su razloga sto pisem ovaj zaista jednostavni recept...prvi je to sto vidim da i dalje ima onih koji jos nisu probali ovu fenomenalnu kombinaciju, a drugi je to sto svakako zelim da se jedna od mojih omiljenih poslastica nadje medju mojim receptima...uzivajte! :)
Dva su razloga sto pisem ovaj zaista jednostavni recept...prvi je to sto vidim da i dalje ima onih koji jos nisu probali ovu fenomenalnu kombinaciju, a drugi je to sto svakako zelim da se jedna od mojih omiljenih poslastica nadje medju mojim receptima...uzivajte! :)
Sastojci
Priprema
Zamesiti smesu za palacinke od gore navedenih sastojaka ili po svom omiljenom receptu.
Dok to malo odstoji, vi operite i iseckajte jagode na komadice od oko 1-1,5 cm.
Ove palacinke je vazno filovati dok su tople da bi se secer lepo otopio, zato je bitno da vam je sve pri ruci (secer/jagode), da ih filujete cim ih skinete sa vatre.
Pecite palacinke na jacoj vatri na dobro ugrejanom, sa par kapljica ulja namascenom tiganju.
Cim je jedna gotova, stavite drugu da se pece, a prvu odmah filujte. Poredjajte jagode (jednu saku) uz ivicu palacinke. Pospite sa jednom i po kasicicom secera i urolajte. I tako dokle god imate testa i fila.
To je to! Nista prostije. Mozete ih sluziti odmah. A mozete ih ohladiti pa tek onda posluziti. Divne su i sutradan, ako koja slucajno ostane.
Prijatno i ne zaboravite da se ovo jede rukama :)
Posluživanje
Ovde moram napomenuti i to da nisam preveliki ljubitelj palacinki. Nije da ih ne volim, ali ne spadaju mi u omiljene poslastice. Palacinke sa jagodama se, po meni, razlikuju od svih ostalih palacinki i vrlo su specificne. Kiselkasta nota u jagodama sa secerom koji se otopio i lagano curi...uz divno testo koje sve to drzi na okupu...mljac! ;)
i meni isto...vazno je samo da su kvalitetni sastojci i uopste mi nije potrebno neko silno komplikovanje 😘👋
Nale, ponekad pomislim-da je jednostavno jelo-poslastica, možda, i najbolje-najlepše...valjda sa godinama mi se menja ukus...
👍🤗
46