Moj profil
mamamaja
29.11.2005.

Palačinke zapečene u pećnici

120 minuta
16
mamamaja
29.11.2005.

Sastojci

za
6 jaja
1 dl ulja
brašno
Vegeta
sol
mljevena paprika
150g luka
200 g mljevenog mesa
200 g šampinjona
300 g kiselog vrhnja
2 dl mlijeka
1 Prašak za pecivo Dolcela
100 g krušnih mrvica

Priprema

1.

Od 2 jaja, brašna po potrebi, ulja i soli ispecite 12-18 klasičnih palačinki, s tim što bi ove mogle biti malo slanije.

2.

Na ulju popecite luk, dodajte mljeveno meso, šampinjone, mljevenu ljutu papriku i Vegetu.

3.

Kada se ohladi dodajte 100 g vrhnja.

4.

Pripremljenom masom nadjenite palačinke i savijajte ih sa obje strane pa tek onda urolajte, da nadjev ne bi ispao.

5.

Umutiti 200 g vrhnja, mlijeko, 2 jaja, 4 žlice brašna, 2 žličice praška za pecivo i malo soli. U to umočite palačinke, zatim ih uvaljati u krušne mrvice i poredajte u namašćeni pleh.

6.

Prelijte ostatkom mase u koju ste umakali palačinke i pospite ostatkom krušnih mrvica.

7.

Pecite u pećnici na 200-220ºC.

  • TOPLA PREDJELA(5)
  • Palačinke(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)