Moj profil
85maja
10.10.2007.

Palenta s gljivama

35 minuta
10

Lako za pripremu.Može se koristiti kao predjelo ili sa nekom salatom kao glavno jelo.

Lako za pripremu.Može se koristiti kao predjelo ili sa nekom salatom kao glavno jelo.

85maja
10.10.2007.

Sastojci

za
1 šalica palente
4 šalice vode
250 g šampinjona ( nasjeckati )
3 žlice maslinova ulja
prstohvat soli i papra
malo vode za gljive
žlica vegete
na vrh noža origana
200 ml vrhnja za kuhanje
malo peršina

Priprema

1.

Staviti 4 šalice vode da prokuha. Dodati palentu i kuhati neprestano miješajući.

2.

Na maslinovom ulju popržiti gljive i dodati začine. Dodati malo vode. Kuhati dok gljive ne omekšaju. Na kraju dodati vrhnje za kuhanje.

3.

Na tanjur lijepo poslagati palentu i preliti umakom od gljiva.

4.

Ukrasiti peršinom.

  • Slana-jela-palenta(1)
  • Povrće -(1)
  • Gljive(1)
  • ŠAMPINJONI(1)
  • Palenta(1)

4

Mmmm, danas znam sta cu imati za rucak.

Da , da ovo je nešto za mene – palenta mi je omiljeno jelo. A još da imam vrganja …

Finooo… :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)