Moj profil

Palenta sa povrcem

9

Brzo, fino lagano jelo.

Brzo, fino lagano jelo.

Sastojci

750 ml vode
20 g butera
Povrce smjesa:
3 paprike (150 g)
200 g sitno sjeckanog paradajza

Priprema

1.

Prvo pripremiti povrce: Ulje zagrijati pa prziti sitno sjeckani crni i bjeli luk, dodati paprike odmah posoliti i dobro uprziti cjelo vrjeme mjesajuci. Sad dodati sitno sjeckani paradajz zaciniti po ukusu i na laganoj vatri prziti uz povremeno mjesanje. Kad su paprike omeksale-gotove zaciniti jos po ukusu.

2.

Sad skuhati palentu: Vodu pomjesati sa kockom da se fino iatopi pa dodazi soli po ukusu 1/2 male kasike i staviti na stednjak. Dodati sad buter i kad pocne smjesa da se zagrijava dodati odmah palentu kasikom drvenom dobro mjesati oko par minuta dok ne pocne da se odvaja od posude.

3.

Maci sa stednjaka odmah u toplo dodati izdrobljeni sir, promjesati i sluziti uz povrce uz solju jogurta.

  • Kokosja-kocka-podravka(1)
  • Pirjano-povrce(1)
  • Palenta sa sirom(1)
  • Kokosja-kocka(1)
  • Palenta(1)
  • Palenta-s-povrcem(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)