Lagana, mirisna i ukusna palenta...Savrsena vecera!
Lagana, mirisna i ukusna palenta...Savrsena vecera!
Sastojci
Priprema
U serpu za kuhanje sipati 3 solje vode, u vodu dodati 1 supenu kasiku maslinovog ulja,zatim dodati zacine. Kad voda prokuha dodati 1 solju palente. Kuhati dok se ne zgusne.
Gotovu palentu izliti u nauljen kalup(tepsiju,ili kalup po vasoj zelji), i ostaviti da se ohladi. Za to vrijeme pripremiti sampinjone.
Na maslinovom ulju proprziti sitno sjeckani luk, dok ne omeksa. Dodati sampinjone isjeckane na tanke listice. Dodati so, vegetu, biber, suseni origano i bosiljak.
Palentu prebaciti u tanir tako sto cete tanjir staviti preko kalupa sa palentom i lagano okrenuti,malo lupnuti po kalupu da lakse ispadne na tanjir. Sampinjone staviti preko palente. Posuti sa Feta sirom.
Uzivajte!!
Kako je tebi ispao recept?
5