Palenta sa Šampinjonima

30 minuta

20

Nešto jednostavno i brzo za napravit…
Danas je bilo za ručak ;-)

Nešto jednostavno i brzo za napravit…
Danas je bilo za ručak ;-)

Sastojci

za

1 šalica palente

300 g šampinjona

1 srednji luk

2 žlice maslinovog ulja

1 žlica vegete

1 žlica milerama (ili kiselog vrhnja)

150 ml mlijeka

pola šalice vode

Priprema

1.

Na maslinovom ulju popržite luk i dodate nasjeckane šampinjone. Zatim dodate vegetu. Možete dodati i malo vode, i dinstate ih par minuta.

2.

Kada su gljive gotove, u šalici promješajte mljeko, mileram i vodu i dodajte gljivama.

3.

Kad ponovno zakipi polako dodajte palentu, stalno mješajući. Kratko prokuhati, Začiniti po vlastitom ukusu.

4.

Dobar tek ;-)

3

10.8.2009.10:00

Odlična ideja! Hvala

8.8.2009.16:53

Deluje ukusno…

8.8.2009.16:28

palentu i gljive obožavam hvala na divnom receptu

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)