Moj profil
Jednostavan recept,Ima ih dosta, nek se nađu i ove.
Sastojci
Priprema
1.
Kvasac rastvoriti u toplo mlijeko, dodajte šečer i 1 žlicu brašna i ostavite da naraste.
2.
Dodajte soli i brašna i zamjesite tjesto.Ako je premekano dodajte još malo brašna.Ostavite 30-40 min dok ne udvostruči veličinu.
3.
Razvucite tijesto oklagijom na debeljinu 0,5 mm. modelom za krafne ili većom čašom isjecite krugove.
4.
Namažite ih kečapom, stavite il od naribanog sira, preklopite i krajeve pritisnite viljuškom.
5.
Pržite ih u srednje zagrevenom ulju sa obe strane dok se ne zarumene.Izvadite rešetkastom žlicom i stavite na kratko na kuhinjski papir da se ocjede.
6.
Služite dok su vruće sa jogurtom ili kiselim mlijekom.Ja ih jedem još dok su vrele.
Dobar tek !!!
28