Moj profil
IvanaSRi
20.12.2011.

Panettone iz pekaca za kruh

3 minuta
292

Tako jednostavan ako imate bread maker, ali i ako nemate mozete u pecnici ispeci.

Tako jednostavan ako imate bread maker, ali i ako nemate mozete u pecnici ispeci.

IvanaSRi
20.12.2011.

Sastojci

za
180 ml tople vode
55 gr maslaca
2 jaja
1.5 zlicice vanilije ili vanilij secer
445 gr brasna
2 zlice obicnog secera
2 zlice mlijeka u prahu (opcionalno, daje rahlost)
1.5 zlicice soli
2 zlicice suhog kvasca
100 gr narancinu i limunovu koricu, ili grozdjice
i da posecerite ako volite kad je pecen secerom u prahu. Ja ne volim :)

Priprema

1.

Stavite sve sastojke po upustvima proizvodjaca aparata za kruh. kod mene prvo ide sva tekucina, pa onda brasno i suho. Stavite na bijeli kruh obicni ili Sweet ako imate (slatki kruh). Ciklus bi trebao biti oko 3 sata. Na laganu ili srednju koricu. 5 min posla i rezultat je izvanredan :)

Meni osobnoo najbolji panettone koji sam probala.

2.

Dodatak kao suho voce ili grozdjice ili usecerenu narandju staviti nakon zvucnog signala kad Vam aparat da znak (ili ako imate adapter), jedno 10 min prije zavrsetka mjesanja.

  • Pekac(3)
  • Pekac-za-kruh(2)
  • Panettone(2)
  • Pekac-slatko(2)
  • Breadyp(1)
  • Pekac-panetone(1)
  • Christmas(1)
  • Pekac-kruha(1)
  • Pekac-panettone(1)

49

Isprobao recept i jako je fino i mekano ispalo iznutra. Sljedeći put ću staviti na najslabiju varijantu pečenja jer mi je ipak korica na medium ispala tvrda za moj ukus.

Hvala na super receptu.Prvi put sam pekla kolač u pekaču za hljeb,odličan je. Ja sam dodala malo više brašna i kašiku više šećera,jer volimo sladji kolač.

Sad sam procitala vas savjet i puno hvala na pomoci! Tako sam i mislila da je premekano! Probam ponovo pa javim utiske! Pozzzz:))

Ovako je ispalo drugima