Kad vam ostanu ostatci panetonea ili pandora dodate malo izribanih jabuka i mirisnih zacina i sve to uvijete u strudlu..rezultat je fantastican!
Kad vam ostanu ostatci panetonea ili pandora dodate malo izribanih jabuka i mirisnih zacina i sve to uvijete u strudlu..rezultat je fantastican!
Sastojci
Priprema
U zdjelu izmrvite panettone,dodajte izribane jabuke,zacine,na krupno izdrobljenu cokoladu,secer i sok od narande.Izmjesajte sastojke.
Istopite maslac i malo prohladite.
Kore za strudlu(u mom paketu 12 listova)podjelite na 4 djela-1 strudla 3 lista!
Prvi list premazite malo istopljenim maslacem i pospite sa malo sitnog secera,prebacite drugi list preko i ponovite postupak,preko treci list.
Smjesu od panettonea podjelite na cetiri jednaka djela.
Jedan dio pospite preko pripremljenih listova i zarolajte.Prebacite strudlu u pleh premazan maslacem.Ponovite postupak sa ostale tri strudle.
Zagrite rernu na 175°C.
Sve cetiri strudle preko premazite istopljenim maslacem i pospite sa malo sitnog secera.
Pecite oko 40 min.dok ne dobiju finu boju..
Posluživanje
Tople strudle pospite secerom u prahu.
Panettone-tradicionalni bozicni kolac sa kandiranim vocem i grozdicama.Mirisan i aromatican.
Pandoro-za razliku od panettonea ne sadrzi grozdice i kandirano voce.Mirise na vaniliju,glavni sastojci su brasno,secer,maslac,jaja..
U receptu panettone mozete zamjenit pandorom,al je prva verzija puno ukusnija zbog grozdica i kandiranog voca koji panettone sadrzi.
Cokoladu mozete koristiti ali i ne morate-dolaze u obzir sve vrste!
Vrsta i kolicina zacina-po zelji
Jabuke mozete zamjeniti kruskama-pola izribane pola isjeckane.
15