Moj profil
Veoma ukusno kuvano jelo.
Sastojci
za
Priprema
Gljivu Šumsko pile (Laetiporus sulphureus) nakon skupljanja iseckati na kockice i kuvati oko 40 minuta. Nakon kuvanja ostaviti da se iscedi.
1.
Dve glavice luka iseckati i dinstati. Dodati vodu i ulje, so i biber. Kako voda isprava dodavati toliko da uvek pokrije luk. Dinstati dok se luk ne raspada.
2.
Nakon toga dodati čisto meso da se dinsta sa lukom i dodati začine (Bosiljak, Ruzmarin...) i tako dinstati dok meso ne pobeli.
3.
Kada meso pobeli, dodati gljive i ostaviti da preuzme ukus mesa.
4.
Nakon 10 minuta dodajte vodu da pokrije meso i gljive i dodajte aleva papriku. I ostavite da se krčka neko vreme.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara