Jednostavan recept koji ce dobro posluziti kao prilog mesu
Jednostavan recept koji ce dobro posluziti kao prilog mesu
Sastojci
Priprema
Nisam napisala kolicine jer ni ja ne mjerim nista, ide onoliko kolko mislite da mozete pojesti, a ako ostane krompira isjeckanog sa strane pospite na dno posude u koju cete peci i problem je rijesen :)
Sitno nasjeckate krompir, posolite i pobiberite, dodajte sasvim malo ulja i izmjesajte..... paprikama izvadite sjemenke pa napunite krompirom, ostatak krompira slozite u tepsiju ( on ce vam biti najukusniji na kraju) i malo premazete paprike uljem odozgo.
Pecite u zagrijanoj pecnici dok nije gotovo, mozete jednostavno probati krompir iz paprike dali je gotov, uglavnom malo bolje zapecene paprike ce biti ukusnije. Kad je skoro gotovo prelijete vrhnjem u koje ste dodali malo mlijeka. Vratite jos malo da se krchka u vreloj pecnici.
Obozavam paprike sa krompirom ,pravim ih samo sto kromir isjeckan na kockice ili izrendan prvi malo prodinstam u tavi dodam malo zacina i jedan veci paradajz ,sitno,sitno isjeckan komadic luka i mali suhog mljevenog bijelog luka. Sve drugo je isti postupak,rerna,vrhnje za kuhanje a na kreju umak je malo razaaaa jer poprimi boje ob paradajza.
Kako je tebi ispao recept?
14