Jedan od načina na koji možete puniti paprike.Recept je iz istočne Srbije, vrlo obično-neobičan prijatan ukus :-)
Jedan od načina na koji možete puniti paprike.Recept je iz istočne Srbije, vrlo obično-neobičan prijatan ukus :-)
Sastojci
Priprema
Očistiti papriku, luk iseckati, krompir izrendisati, orahe samleti.
Na masnoći prvo propržiti luk, kad je postao staklast dodati krompir, orahe i kratko...odprilike oko 5 min. to sve izdinstati.Skloniti sa vatre i puniti paprike, redjati ih u nauljen pleh, pokriti poklopcem ili alu-folijom i peći na 200 stepeni oko 45 min. Potom odklopiti i zapeći na 250 stepeni još 15 min.
Posluživanje
Služiti dok je toplo kao glavno jelo.
Meni su ovako punjene paprike zaista prijale i vrlo su ukusne. Ali moj ružniji pol 🙂 mi je zamerio što nisam ubacila bar sojine ljuspice sa mirisom šunke xa xa xa kakav mesožder čudo jedno.
VeVerka ovo je baš po mom ukusu, hvala 🙂
22