Moj profil
hemina27
18.11.2016.

Paprike punjene mesom,gljivama i mozzarelom

20

Jako fino,brzo i ukusno

Jako fino,brzo i ukusno

hemina27
18.11.2016.

Sastojci

6 vecih paprika (crvena,zuta,zelena)
1glavica luka
3cena bijelog luka
250 gr sampinjona
2 kasicice zacina za meso
3 kasike maggi umaka (ilisoja umak)
350-400gr ramsteka ili teletine isjecene na tanke kriskice
250gr mozzarele isjecene na kriske
maslinovo ulje ,so,biber

Priprema

1.

Paprike oprati,odsjeci gornji dio i izvaditi sjemenke napolje.Poredati ih na tepsiju.Rernu zagriajti na 200°.Meso isjeci na tanke kriskice,sampinjone takodje.Na tavi zagrijati ulje,dodati nasjeckan luk i bijeli luk,prziti par minuta pa dodati sampinjone i prziti 15 minuta.Izvaditi napolje a u tavu  staviti 1 kasiku ulja,dodati meso i neprestano mijesajuci prziti da fino porumeni.Vratiti sampinjone u meso,izmijesati i dodati so,biber,zacin za meso i maggi umak.Izmijesati.

2.

U paprike stavljati po 2 kasike fila pa dvije kriske mozzarele,opet 2 kasike fila i zavrsiti sa 2 kriske mozzarele.Peci 20-25 minuta i sluziti.

  • Gotveni-jadenja-telesko(1)

1

Fino!👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)