Jako ukusno jelo koje mozete raditi i od ostataka pecene piletine .
Jako ukusno jelo koje mozete raditi i od ostataka pecene piletine .
Sastojci
Priprema
Stavite vodu da uskuha za couscous , pa ga kuhajte 5 min . U medjuvremenu paprikama odrezite kapice sa peteljkom i sacuvajte te im odstranite sjemenke i vene , sve lagano premazite uljem i poslazite na lim za pecenje i na opciji broil pecite paprike oko 8 min dok lijepo porumene po rubovima i zamirisu .
Polupecene paprike poslazite u dublji pekac i ostavite sa strane . Couscous ocijedite i stavite u zdjelu , pa dodajte nasjeckani persin i mentu , natrganu piletinu na manje komade , sol , kumin , med , tucanu papriku i namrvljeni sir , pa sve dobro promijesajte dok je couscous vruc tako da se sir rastopi i ujednaceno izmijesa u nadjev .
Pripremljenim nadjevom napuni paprike skoro do vrha , na svaku papriku polozi njenu kapicu i prebaci sve u pecnicu na 180 stupnjeva da se sve lijepo zapece i dobro ugrije oko 20 min . Serviraj odmah uz sezonsku salatu . Ovo jelo je izuzetno i sutradan , samo sve lagano prekrijte folijom i ugrijte u pecnici oko 15-tak min .
:(Još nema komentara