Moj profil
saf
4.10.2011.

Paprike u jogurtu

27

Moj prvi recept.Davno sam ga zapisala ali tek sad napravila

Moj prvi recept.Davno sam ga zapisala ali tek sad napravila

saf
4.10.2011.

Sastojci

2,5kg paprike(somborke ili neke druge)
1kg kisele pavlake
2,5kg sira(ja sam stavila mladi kozji sir)
2l jogurta
1kasika soli

Priprema

1.

Paprike ocistite od semenki.Sir izmrviti pa dodati pavlaku i sve dobro izmešati.Staviti u odgovarajuću posudu(ja sam stavila u tegle).Jogurtu dodati so i promesati pa zatim preliti paprike.Poklopiti i ostaviti na hladno.Ja sam stavila u frižider.Nakon svake upotrebe dodati posoljeni jogurt.

Posluživanje

Mi smo ih jeli već sutradan,ali su lepše posle 3-4 dana.

  • Zimnica-slana-paprika-punjena-sirom(1)
  • Paprike(1)

11

hvala

Mi smo dve ture pojeli vrlo brzo,ali mislim da mogu da stoje bar jedan mesec.Sjeničke paprike koje sam ranije dobijala iz domaće proizvodnje su baš mogle da se održe.Verujem da i ove mogu dugo da traju,naročito ako se koristi paprika koju kod nas zovu somborka.Srećni praznici i veeeliki pozdrav.

e blago tebi kad si na kopaoniku  taj dio je pun dobre paprike i najboljeg sira  ,ovako sam ja pravila papriku ove godine i mojima se svidjelo ali sam napravila malu kolucinu za probu pa me sad zanima da li ovako uradjena paprika moze da stoji duze nvrijeme  poz. sretni praznici

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)