Vrlo dobra salata i lako se priprema
Sastojci
Priprema
1 kg paprike peći u pećnici i nakon toga ukloniti kožu. U jednu posudu uzeti ocat, maslinovo ulje, peršin, sol i kopar. Sve sastojke Izmiješati.
Zatim dodati češnjake
I na kraju dodati paprike, sjeckane po zelji, ili uopste ih ne sjeckajte. Izmesajte sve, i ostavite u hladnjaku da se hladi. Nakon toga, salata je gotova za jelo.
Pozdrav Pinac, ma taman posla da se ljutim, svako ima svoje preferencije, ja i volim i sa ocat i bez. Volim paprike na pripremljene na svaki nacin. Umesto ocata ponekad i limun. A probacu i vasu verziju, zvuci zdravija 🙂 Sve najlepse, Valizake
Molim bez uvrede ili ljutnje, ali ja osobno obožavam okus pečene paprike, pa kad je ispečem, stavim je u plastičnu vrečicu dvadesetak minuta (zatvoriti vrečicu), pa se onda paprike super lagano gule. Zatim ih očistim,a onaj sok koje puštaju kod čišćenja sačuvam i zatim stavi, taj sok, po njemu cijele paprike i na svaki red, ako ima dve reda,mješavinu soli,bibera,peršina i češnjaka, te zalijem uljem (po želji maslinjak ili obićno) i ohladim. To mi je onda super, je ocat mi preuzme okus paprike. Još jednom molim bez ljutnje,pozdrav dida Pinac
Kako je tebi ispao recept?
2