Moja sestra Zeljka koja zivi u jednom vojvodjanskom selu, pravi ovakvu paradajz corbu,meni se svidjela pa recept zato djelim sa vama.
Moja sestra Zeljka koja zivi u jednom vojvodjanskom selu, pravi ovakvu paradajz corbu,meni se svidjela pa recept zato djelim sa vama.
Sastojci
Priprema
U 1 i po litar vode staviti malo ulja,1 glavicu crvenog luka,1 cen bijelog luka,2 mrkkve,malo soli ,vegete,bibera.......
Kad se povrce skuha i corba ukuha na pola,izvaditi povrce. Po zelji mozete mrkvu isjeckati i vratiti nazad u corbu.Zatim dodati paradajz otprilike jednake mjere koliko vode toliko paradajza moze i manje.Ponovo kuhati jedno 5 minuta.na kraju u corbu dodati jedno po jedno jaje lagano da jaja ostanu cijela, ne mjesati.Kuhati do 3 minuta i corba corba je gotova.
Posluživanje
U svaki tanjir bi trebalo da dodje po jedno jaje,ova kolicina je za 4 do 5 osoba.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara