Moj prvi objavljen recept, a kako je blagdansko vrijeme, evo jednog "friško" pečenog, mirisnog, keksokolača.
(I'm dreamin'g of a white Christmas...)
Moj prvi objavljen recept, a kako je blagdansko vrijeme, evo jednog "friško" pečenog, mirisnog, keksokolača.
(I'm dreamin'g of a white Christmas...)
Sastojci
Priprema
Od bjelanjaka načinite snijeg.
Postupno mu dodajte šećer.
Masu podijelite na dva dijela- u jedan dio dodajte mljevene orahe i aromu limuna.
Dasku posipajte kristal šećerom i "tijesto" razvaljajte na pola prsta :) debljine, te izrežite štanglice.
Na svaku štanglicu poslaganu u tepsiju špricom za ukrašavanje nanesite preostali bjelanjak izrađen sa šećerom. Posipajte po želji sjeckanim pistacijem, orasima, lješnjacima, bademima...
Štanglice sušite u rerni na 50C.
Ovoga Božića najbolji kolačići. Poseban okus, a dok su stajali u kutiji na ormaru čekajući Božić, misteriozno im se smanjivala količina. Inače, stajali su u radnoj sobi moga muža, pa......
9