....desilo mi se da sam nesto pravila i da mi je ostalo pola pakovanja pecurka, u zamrzivacu sam imala pilece belo meso i pomislih mogla bih nesto da napravim..tako na kraju ispade jedno od omiljenih jela mog malog decaka, a i njegov deda uvek trazi tanjir repete...:)
....desilo mi se da sam nesto pravila i da mi je ostalo pola pakovanja pecurka, u zamrzivacu sam imala pilece belo meso i pomislih mogla bih nesto da napravim..tako na kraju ispade jedno od omiljenih jela mog malog decaka, a i njegov deda uvek trazi tanjir repete...:)
Sastojci
Priprema
staviti spagete da se kuvaju..ne znam, da li neko ne zna kako se to radi pa cu napisati-sipati vodu u serpu, staviti malo soli i malo ulja, cekati da voda provri i zatim dodati testeninu, kuvati 10ak minuta, a mozete i da probate, pa odlucite po ukusu, neko voli raskuvanije testo,a neko tvrdje.
Iseckati luk sitno i staviti da se przi
Meso iseckati na kockice (ja ga sinije iseckam, imam malo dete pa da i njemu bude lakse kad rucka)
Kada je luk proprzen dodati meso, dodati malo seskanog bosiljka, kada je meso skoro gotovo, dodati iseckane pecurke.
Kada su meso i pecurke gotove (probajte i sami odredite kada je gotovo meso) dodati slatku pavlaku, kasiku kisele pavlake i vegetu, mozete dodati i malo seskanog persuna..ostaviti par minuta da se saft ukrcka.
Na kraju sjediniti pastu sa saftom i uzivajte!! :)
Posluživanje
sipati pastu na tanjir i po zelji posuti parmezanom!
Buon Apetit!
🙂 samo kažu da je bolje posolit vodu kad uzavre... jer je slanoj vodi vrelište više pa joj duže triba da provrije, a i ako se odma ubaci padne na dno i dok se ne otopi može uzrokovat oštećenje suđa.
Kako je tebi ispao recept?
4