Moj profil
pahulja2812
11.12.2010.

pašta i fažol

7

.... moj način pripreme ovog slavnog jela kojem malo tko odoli....

.... moj način pripreme ovog slavnog jela kojem malo tko odoli....

pahulja2812
11.12.2010.

Sastojci

30 dag fažola
20 dag suhog mesa
20 dag slanine
10 dag kapule
2 češnja češnjaka
15 dag pašte
1 lovorov list
1 žličica crvene paprike
0.5 dl soka od rajčice
peršin,sol,papar

Priprema

1.

Dan ranije namočite fažol u vodu i pustite da odstoji preko noći.Iscjedite vodu u kojoj se grah namakao i kuhajte u 2 l hladne vode.Dodajte oprano suho meso,nasjeckanu kapulu i slaninu.Kad je fažol skoro kuhan nakon 1 sat ,dodajte sitno sjeckan češnjak,crvenu papriku lovor,rajčicu i paštu.Kuhajte još 10 min pa dodajte sol,papar,vegetu,peršin.Pustite da odstoji 10 min prije posluživanja.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)