Moj profil

Pasta Nobili

8

Lagana varijanta,puna mirisa i ukusa.

Lagana varijanta,puna mirisa i ukusa.

Sastojci

2 cena beli luk
1 tikvica zelena
2 stabljike celera bez lista
5 zrna biber
1 kasicica secer
159gr ricotta nobili,ili mladi kravlji sir
500gr pasta

Priprema

1.

ocistimo i operemo povrce,isecemo  pa sameljemo u blender,na sitno. ulje i povrce stavimo u serpu,dodamo,paradajz i zacine i kuvamo 30min na tihu vatru.mesamo povremeno.

2.

skuvamo pastu,pa ubacimo u sos i prokuvamo joj 2-3 min. probamo,ako treba dodamo jos soli.

3.

prebacimo u posudu gde cemo da sluzimmo i preko izmrvimo ricottu il mladi sir,dodamo jos malo masl ulje i navalimo!

  • Pasta-sa-rajcicom(1)
  • Ricota(1)
  • Pasta-italiana(1)
  • Rimska-kuhinja(1)

1

samo da ne bude žestoko,probaću

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)