Moj profil

Pasta sa brokolijem

11

Nesto veoma jednostavno... moze biti samostalno jelo ili prilog uz meso

Nesto veoma jednostavno... moze biti samostalno jelo ili prilog uz meso

Sastojci

500 gr Spiralne tijestenine
1 Brokoli
1 manja glavica Crnog luka
3 cena Bijelog luka
5 dl Neutralne pavlake
150 gr Kackavalja
4 kasike Ulja
So, mijesavina zacina

Priprema

1.

Tijesteninu obariti u slanoj vodi sa malo ulja, pa je ocjediti od suvisne tecnosti.

2.

Crni i bijeli luk sto sitnije isjeckati, brokoli iskidati na male cvijetove, a kackavalj izrendati na krupnije.

3.

Na malo ulja proprziti crni i bijeli luk, a zatim dodati brokoli te i njega kratko proprziti. Nastaviti sa dinstanjem uz povremeno doljevanje vode po potrebi dok povrce ne omeksa, a suvisna tecnost ne uvri.

4.

Zatim sipati neutralnu pavlaku, dodati zacine po ukusu i kratko prokuvati.

Pred kraj kuvanja dodati kackavalj i promijesati.

Skuhanu tijesteninu preliti umakom i polako promijesati.

  • Bez mesa(1)
  • Toplo predjelo(1)
  • Tjestenina-pasta(1)
  • VEGETARIJANSKA JELA(1)
  • BROKULA(1)
  • Brokula-brokola(1)
  • Prilog(1)

1

Fina pasta

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)