Moj profil
Nesto veoma jednostavno... moze biti samostalno jelo ili prilog uz meso
Nesto veoma jednostavno... moze biti samostalno jelo ili prilog uz meso
Sastojci
Priprema
1.
Tijesteninu obariti u slanoj vodi sa malo ulja, pa je ocjediti od suvisne tecnosti.
2.
Crni i bijeli luk sto sitnije isjeckati, brokoli iskidati na male cvijetove, a kackavalj izrendati na krupnije.
3.
Na malo ulja proprziti crni i bijeli luk, a zatim dodati brokoli te i njega kratko proprziti. Nastaviti sa dinstanjem uz povremeno doljevanje vode po potrebi dok povrce ne omeksa, a suvisna tecnost ne uvri.
4.
Zatim sipati neutralnu pavlaku, dodati zacine po ukusu i kratko prokuvati.
Pred kraj kuvanja dodati kackavalj i promijesati.
Skuhanu tijesteninu preliti umakom i polako promijesati.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1