Moj profil
devoted
23.6.2009.

Pasta sa dinjom

30 minuta
3

Moja daleko najomiljenija pasta…

Moja daleko najomiljenija pasta…

devoted
23.6.2009.

Sastojci

za
500 gr širokih rezanaca
1 manja dinja
200 gr buđole ili sirove šunke
2 kašike putera
80 gr kačkavalja
2 grančice sveže nane
sveže mleven biber

Priprema

1.

Testeninu skuvati al dente. Dinji izvaditi seme i naseći na tanke kriške.Puter rastopiti u većoj šerpi i propržiti šunku isečenu na trake. Umešati testeninu i ostaviti da malo odstoji.Na kraju umešati dinju i sve malo podgrejati. Narendati kačkavalj, nanu iskidati na listiće. Sve sipati u tanjir, posuti biberom i kačkavaljem i dodati nanu.

Posluživanje

Sveže nane ima na pijacama ali može i mlevena iz kesice čaja, ukus je takođe divan.

  • Paste(2)
  • Dinja(1)
  • Italija(1)
  • Nana(1)

4

odilcno!

Predivno…!

Goco, vrlo je interesantno, ukusi se slažu a dinja ne dominira-probaj :))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)