Jos malo vrganja…. Ovoga puta sam radila sa zamrznutima – brzo i jednostavno. Kod irenelane postoji recept Spageti sa vrganjima – ona je radila sa suvima, al ja sam ga tek sad vidjela, pa je molim da ne zamjeri… :)
Jos malo vrganja…. Ovoga puta sam radila sa zamrznutima – brzo i jednostavno. Kod irenelane postoji recept Spageti sa vrganjima – ona je radila sa suvima, al ja sam ga tek sad vidjela, pa je molim da ne zamjeri… :)
Sastojci
Priprema
dok se pasta skuva, pripremite umak.
na malo ulja dinstamo sitno sjeckani crni luk. dodamo odmrznute vrganje, isto isjeckane, ne presitno. dinstamo 6-7 minuta. dodamo kasicicu brasna, brzo mijesamo, pa zalivamo temeljcem – postepeno, da umak pocne dobijati na kolicini i gustini.
od zacina izaberemo po zelji i volji – pa nakon njih, dodamo pasirani paradajz i izgnjeceni bijeli luk. pustimo malo da prokrcka.
skuvanu pastu ocijedimo, i umak sipamo preko nje. serviramo sa nekim rendanim sirom – kod mene je bio neki dimljeni sir.
Kako je tebi ispao recept?
21