Obično ju napravim od ostataka ručka ili večere, tj od pečenog lososa. Na isti način pripremam i paštetu od palamide ili tune.
Obično ju napravim od ostataka ručka ili večere, tj od pečenog lososa. Na isti način pripremam i paštetu od palamide ili tune.
Sastojci
Priprema
Dakle pečenom lososu, skinite kožicu, odvojite kost u sredini i par koščica sa strana i zajedno sa svim sastojcima stavite u blender. Ili smiksajte štapnim mikserom. Probajte. Ako vam fali soli, papra-dodajte, a ako želite pikantniji okus, dodajte cijelu vrećicu parmezana.
Posluživanje
Što se tiče sastojaka, ovo je mjera za jedno 250gr lososa, a zapravo prilagođavate količinu sastojaka količini lososa ili palamide, tj.tune. Sve ovisi koliko vam je toga ostalo od ručka ili večere. Poslužite s tostom ili s toplim kruhom..kako god, divna je. Poslužim uz crne masline ili kapare, malo tvrdoga sira i spečenog tosta. Dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara