Moj profil
EditaB
23.2.2015.

Pašteta od patlidžana

19

Za sve ljubitelje patlidžana, ako ga ne znate kako pripremiti evo jedne fine paštete.

Za sve ljubitelje patlidžana, ako ga ne znate kako pripremiti evo jedne fine paštete.

EditaB
23.2.2015.

Sastojci

2 srednja patlidžana
1 mala glavica luka
1 glavica češnjaka
1 mala majoneza (10 dag)
1 žličica senfa
malo peršinova lišća
limunov sok
sol i papar

Priprema

1.

Dva srednja patlidžana ispečemo i ogulimo. Zatim ih usitnimo na daski za rezanje ili sameljemo na mašini za meso.

2.

Usitnjene patlidžane stavimo u posudu u koju dodamo luk, češnjak, majonezu, senf, peršinovo lišće koje usitnimo, limunov sok te posolimo i popaprimo.

3.

Sve zajedno izmješamo te stavimo u hladnjak, a nakon što se stvrdne ličimo na kruh.

  • Namazi(1)
  • Balancane(1)

1

Ovo sam nedavno pravila. Jedino što sam ja sve izblendala i dobila smjesu bez komadića. Jako dobar namaz. Preporučujem.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)