Moj profil

Pašteta od svinjske jetre

40 minuta
5

postupak pripreme je vrlo lagan

postupak pripreme je vrlo lagan

Sastojci

za
0.5 kg svinjske jetre
3 žlice masti + 1 žlica za kasnije

Priprema

1.

Svinjsku jetru izrezati na 3 – 4 komada.

2.

Staviti ju u posudu i dodati luk izrezan na četvrtine.

3.

Dodati 3 žlice masti i peći u pećnici ( 150 C) dok luk i jetra ne porumene.

4.

Pečenu jetru samljeti s lukom, te dodati papar, sol, žumanjak i ostatak masti.

5.

Sve dobro izmiješati.

6.

Uzeti posudu i masu staviti unutra pazeći da ne bude šupljina.

7.

Staviti peći u pećnicu oko 10 minuta.

8.

Izvaditi paštetu iz pećnice i preokrenuti posudu u kojoj se pekla.

9.

Ostaviti da se hladi.

Posluživanje

Ova pašteta je idealna kao nadopuna kruhu i pecivu za doručak ili večeru.

  • Pašteta(1)
  • Sve-5(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)